Ингредиенты
- 500 грамм очищенных грецких орехов,
- 500 грамм свежего меда.
- Время на подготовку: 00:10
- Время приготовления: 00:15
- Количество порций: 6
- Сложность: лёгкая
Приготовление
- Орехи нужно порубить острым ножом (крупно или мелко решать вам). Обжарить на сухой сковороде пока — не появится вкусный запах поджаренных орехов.
- Мед налить в сотейник и на медленном огне постоянно помешивая уварить до того состояния, когда он перестанет растекаться. Это просто проверить, капнув на тарелку немного меда и нагнув. Если капля не стечет – значит готово.
- В мед добавьте орехи и варите, помешивая. О готовности будет сигнализировать запах поджаренной карамели.
- Массу разложить тонким пластом на деревянную ровную поверхность, смоченную водой. Дать остыть и подсушить, пока масса станет твердой.
Другие варианты рецептов с грецкими орехами можно прочитать в статьях: Кекс с грецкими орехами, Самый вкусный пирог с яблоками, Батончик мюсли с орехами, Шоколадный брауни с грецкими орехами, Яблоки запеченные с медом и орехами.
Добавить комментарий