Банановый хлеб с грецкими орехами

Банановый хлеб с грецкими орехами

Этот пряный банановый хлеб с грецкими орехами прекрасный вариант для полдника с чашечкой горячего чая или кофе. Также идеально подходит для легкой и вкусной закуски в летний сезон.

Ингредиенты

4 стакана муки
4 чайные ложки порошка для выпечки и корицы
2 чайные ложки имбиря и соды
пол чайной ложки соли
1,5 чашки консервированной тыквы
4 яйца
стакан сахарного песка
стакан коричневого сахара
стакан пюре из бананов
три четверти стакана растительного масла
стакана измельченных грецких орехов

Приготовление

1. Смешайте в миске муку, порошок для выпечки, корицу, имбирь, соду и соль, отложите в сторону.
2. В другой емкости смешайте тыкву, яйца, сахарный песок, коричневый сахар, банановое пюре и растительное масло. Очень хорошо взбейте погружным блендером или миксером.
3. Соедините обе смеси в одной посуде. Сверху посыпьте грецкими орехами и смешайте тесто, оно получится достаточно жидким, поэтому не пугайтесь.
4. Перелейте тесто две специальные формы для выпекания хлеба, предварительно смазав их маслом.
5. Выпекайте хлеб на 175 градусах Цельсия в течение 1 часа.
6. Банановый хлеб с грецкими орехами готов. Нарежьте толстыми ломтиками и подавайте.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.