Пицца

Приготовление пиццы из готовой основы

Для начала необходимо выпечь основу для пиццы или пирога

Приготовление пиццы на готовой основе

► Приготовим начинку для пиццы. В нашем случае это помидор, колбаса, сыр, маринованные огурчики, лук и зелень. Другие виды начинок для пиццы вы можете посмотреть здесь.

► Готовую основу для пиццы смазать кетчупом или другим соусом, выложить начинку в произвольном порядке, сверху посыпать натертым сыром и зеленью.

► Края основы смазать взбитым яйцом.

► Поставить на среднюю решетку аэрогриля и выпекать 15 минут при 200ºС. Пицца готова!

Приготовление открытого пирога
на готовой основе

► Приготовим начинку для открытого пирога. В нашем случае это кисло-сладкое яблоко, банан и баночка фруктового йогурта, смешанная с одним яйцом. Другие начинки для пирогов вы можете посмотреть здесь.

► Готовую основу для пирога смазать йогуртом, выложить ровным слоем яблоки, затем — банан. Залить все остатками йогурта.

► Края основы смазать взбитым яйцом.

► Из теста сделать полоски шириной около 2 см и, плотно прижимая к бортикам основы, прикрепить к пирогу сверху.

► Таким образом закрыть весь пирог. Сверху смазать взбитым яйцом и дать расстояться минут 20.

► Поставить пирог на среднюю решетку аэрогриля и выпекать 15 минут при 200ºС. Пирог готов!

Приготовление закрытого пирога
на готовой основе

► Приготовим начинку для закрытого пирога. В нашем случае это картофельное пюре с обжаренным на масле репчатым луком. Начинку выложить на основу.

► Края основы смазать взбитым яйцом.

► Раскатать из теста лепешку по диаметру чуть больше основы для пирога.

► Накрыть пирог этой лепешкой и хорошо прижать края теста к основе. Сверху сделать несколько проколов вилкой. Смазать пирог взбитым яйцом и дать ему постоять 20 минут.

► Поставить пирог на среднюю решетку аэрогриля и выпекать 15 минут при 200ºС. В нашем случае начинка была уже полностью готова. Если вы захотите приготовить пирог, например, из сырого картофеля, то температуру выпечки следует снизить до 180ºС, а время увеличить до получаса. Пирог готов!