Архив блога
Печень трески под шубой
На любом празднике салат из печени трески расходится в первую очередь, это всегда вкусно. А в данном варианте «под шубой» еще и очень сытно, так как в состав блюда кроме печени входят куриные яйца, морковь с картофелем и черносливом. Приготовление простое, но готовому салату надо дать настояться.
Салат «Белый кролик»
Многие хозяйки стараются подаваемый на праздничный стол салат делать не только вкусным, но и оригинальным. Если блюдо готовится для детского мероприятия, это может быть симпатичный белый кролик. Рецепт простой – салатную массу выкладывают на блюдо, придавая нужную форму, и посыпают яичными белками.
Холодец в бутылке
Холодец неизменно является центральным блюдом на праздничном домашнем застолье. А пробовали вы делать его в бутылке? Застывшую массу интересно оформляют, получается милый мясной поросенок, которого перекладывают на украшенное блюдо. Предлагаемые фото и описание пошагово помогут во всем разобраться.
Жульен в булочках
Спасибо французам, что научили нас готовить жульен. Это блюдо из грибов и курицы в сливочном соусе у нас очень любят и часто готовят. Предлагаем немного разнообразить жульены и сделать их в булочках. Посмотрите рецепт с пошаговыми фото, ведь совсем не сложно, а получается очень оригинально.
Салат «Морская звезда»
Салат под названием «Морская звезда» станет украшением любого праздника. Готовится он с красной малосольной рыбой. На первый взгляд кажется сложным, но если посмотреть пошаговый рецепт, то становится ясно – это обычный салатик, который выкладывается слоями, только формируется в виде звездочки.
Украшение салата «Селедка под шубой»
Украшение праздничного застолья сейчас набирает популярность. Уже недостаточно просто ставить блюда на стол, хочется удивлять гостей изысканным видом салата или закуски. Предлагаем несколько вариантов, как можно оформить всеми любимую «Селедку под шубой», в статье приведены фото и описание.
Салат «Фиалка»
Салат с романтическим названием «Фиалка» на праздничном столе всегда в центре, уж очень он похож на нежный цветок. Сам рецепт несложный, а с украшением надо повозиться – подкрасить ломтики редиса и оформить из них цветочные лепестки. Но с предоставленным описанием и фото сделаете это без проблем.
Салат «Спанч Боб»
Сделайте на детский праздник яркий и оригинальный салат под названием «Спанч Боб». Продукты нужны простые, само приготовление тоже несложное, но с оформлением придется повозиться. Изучите предлагаемый рецепт с пошаговыми фото – из чего делать глазки, ротик, нос и галстук, и у вас все получится.
Руккола
Не так давно на прилавках магазинов появилась чудесная травка с виду очень напоминающая листья одуванчика — руккола. Расскажем что это за травка, как ее правильно и вкусно употреблять, в чем ее польза, к каким блюдам подойдет ее терпкая кисловатая горчинка.
Салат «Лебединая песня»
Предлагаем сделать к ближайшему празднику нежный и сытный салат, которому хозяйки дали красивое название «Лебединая песня». Готовится он несложно, все компоненты надо измельчать и выкладывать слоями. Немного придется повозиться с оформлением, но зато как здорово он будет смотреться в центре стола.