Салат «Белый кролик»

Салат «Белый кролик»

Ингредиенты

  • отварное мясо (птица, телятина): 200 г;
  • картофель: 2 шт;
  • сыр твердый: 150 г;
  • яйца: 6 шт;
  • огурец: 1 крупный;
  • морковь: 1 шт;
  • сметана: 150 г
  • укроп: для украшения;
  • колбаса вареная: 50 г
  • разноцветные конфеты (морские камушки или M&M's).
  • Сложность: средняя

Приготовление

Этот красивый и оригинальный детский салат состоит из полезных для организма малышей продуктов. Интересное оформление блюда привлечет внимание ребенка, а вкус не позволит отказаться от порции.

  1. Отварить картофель и морковь, очистить их и нарезать мелкими кубиками.нарезать картофель и морковь
  2. Яйца сварить, остудить и очистить. Белки отделить от желтков. Желтки измельчить, белки натереть на мелкой терке.яйца для салата
  3. Сыр, отварное мясо и огурец мелко нарезать. Все ингредиенты (кроме белков) соединить, слегка посолить и смешать со сметаной.ингредиенты смешать со сметаной
  4. Салат выложить на плоское овальное блюдо, сформировав тельце и голову кролика. Сверху салат обсыпать натертым белком. Из вареной колбасы вырезать ушки и вставить их в салат. Из конфет сделать носик и глазки. Обсыпать блюдо по краям измельченным укропом. Украсить конфетами.салат белый кролик

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.