Архив блога
Салат «Шишки»
Этот салат больше подходит для новогоднего стола, по оформлению похож на сосновые шишки. Он получается сытным, так как рецепт содержит в своем составе куриную копченую грудку с яйцами и сыром. На фото показано, как украсить готовое блюдо с помощью миндальных орехов и веточки тимьяна или розмарина.
Салат «Подсолнух»
Салат под названием «Подсолнух» пользуется популярностью среди хозяюшек, его часто готовят для праздничных мероприятий. Для украшения используют черные маслины с чипсами. Предлагаем рецепт с куриным филе, консервированной кукурузой, морковью, маринованным луком и яйцами. Это вариант классический.
Печеночный салат «Мышки»
Печеночный нежный салат получил название «Мышки» за счет украшения. Такая эффектная подача хорошо подходит для детских праздников, маленькие мышата обязательно заинтересуют детвору. К тому же блюдо получается сытным, в его состав входят отварная печень, яйца, сыр и консервированная кукуруза.
Салат «Рог изобилия»
Очень эффектный, сытный и вкусный салат под названием «Рог изобилия» предлагаем приготовить к ближайшему торжеству. Рецепт не очень сложный, немного надо повозиться с оформлением, скручивая в виде цветочков полоски слабосоленой семги. На фото показано, как оригинально украсить готовое блюдо.
Заливной язык
Заливной язык всегда является на праздниках коронным блюдом. Предлагаем использовать говяжий, но можно готовить и со свиным языком. Сам рецепт несложный, долго только придётся варить мясной ингредиент. А вот с украшением придётся повозиться. Если нет времени, заливное можно оформить и попроще.
Салат «Цветущая любовь» с кальмарами
Предлагаем для разнообразия праздничного стола сделать салат под названием «Цветущая любовь». Готовится он с кальмарами, консервированной кукурузой, крабовыми палочками и отварными яйцами, благодаря такому составу продуктов получается очень сытным. В приготовлении и в украшении сложностей нет.
Салат «Лебединая верность» с говядиной
Вкусный салат, которому придумали романтическое название «Лебединая верность», эффектно смотрится на праздничном столе. Рецепт несложный, блюдо получается сытным за счёт входящих в состав ингредиентов – говядины с фасолью и яйцами. На фото показано, как оригинально можно оформить готовый салат.
Салат «Сердце ангела»
Этот салат очень прост в приготовлении, хозяйки дали ему название «Сердце ангела». Предлагаем опробовать рецепт на ближайшем праздничном застолье. Понадобится куриная грудка, яблоко и твёрдый сыр, красная икра с зеленью для украшения. Фото готового блюда впечатляет, не меньше порадует и его вкус.
Лебедь из яйца
Для украшения праздничных блюд хозяйки часто делают из продуктов замысловатые фигурки, цветы и даже птиц, животных. Предлагаем посмотреть, как формируется лебедь из обыкновенного яйца. Процесс пошагово совсем несложный, потребуется немного терпения для вырезания и скрепления маленьких элементов.
Салат в желе с яйцами, ветчиной и овощами
Этот салат похож на рулет, он готовится в заливке из желе. Сам рецепт простой, небольшая сложность лишь в оформлении – продукты мелко режут, перекладывают в форму и заливают соусом с добавлением желатина. Потом блюдо должно застыть в холодильнике. Зато посмотрите на фото, какая получается красота.