Салат «Рог изобилия»

Салат «Рог изобилия»

Ингредиенты

  • слабосоленая семга или форель: 300 г;
  • консервированная кукуруза: 1 банка;
  • вареный рис: 1 ст.;
  • огурец свежий: 1 шт;
  • отварные яйца: 5 шт;
  • майонез: 150 г;
  • лимон: 1/2 шт;
  • красная икра: 100 г;
  • зеленый лук: небольшой пучок;
  • салат, петрушка: для украшения;
  • соль, черный перец: по вкусу.
  • Время приготовления: 00:40
  • Количество порций: 6
  • Сложность: средняя

Приготовление

Этот яркий, красивый и оригинальный салат подойдет к любому торжеству. Его приготовление и украшение не требует много времени, а результат, несомненно, порадует Вас и Ваших гостей.

  1. Рыбу (2/3), яичные белки, огурец и зеленый лук мелко нарезать. Выжать сок лимона и сбрызнуть им рыбу.нарезать ингредиенты
  2. Смешиваем рыбу, огурец, рис, кукурузу, белки и зеленый лук. Заправить майонезом. смешать ингредиенты с майонезом
  3. Выложить салат на плоское блюдо, на салатные листья, в виде рога.выложить салат в виде рога
  4. Обсыпать сверху раскрошенным яичным желтком. Сделать сеточку из майонеза.присыпать желтком
  5. Полоски рыбы свернуть рулетиками, которые расставить на салате. Украсить "Рог" красной икрой и листиками петрушки (ориентируясь на фото). украсить красной икрой и петрушкой
  6. Дать салату настояться пару часов.салат рог изобилия

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.