вегетарианские рецепты

Вегетарианские десерты
Когда идет пост, все равно можно найти, чем его подсластить. Приготовьте вегетарианские различные десерты – салат из отварных макаронных изделий, винограда, бананов и яблок, или запеченное с рисом яблочко. Можно еще делать сладости. Здесь есть рецепты цитрусового желе или фруктового манного пудинга.

Постные чебуреки с грибами
Наступил пост, поэтому многие начали снова искать рецепты постных блюд. Почему бы не порадовать своих близких постными чебуреками с грибами, либо же с какой бы то ни было другой постной начинкой по вкусу? Тем более что для этого понадобится не так уж и много.

Как заморозить травы на зиму
Обычно на зиму травы заготавливают, высушивая их. Потом сушеный укроп, петрушку, мяту, тимьян, розмарин и другие травы добавляют в блюда,… Подробнее »

Салат с белой фасолью и помидорами
Этот незатейливый, но очень вкусный салат подойдет для семейного повседневного ужина. Готовить его будем с белой консервированной или отварной фасолью, маслинами и помидорами. Самое главное в нем заправка, ее делают, соединив измельченный лук, чеснок, базилик, оливковое масло, сок лимона и горчицу.

Картофель с куркумой и изюмом
Картофель, приготовленный с куркумой и дополненный ароматным чесноком, свежей рубленой зеленью и изюмом, станет отличным вариантом романтического ужина и даже гарнира для праздничного застолья. Кому-то покажется странным сочетание картошки со сладкими сухофруктами, но попробуйте, это очень вкусно.

Салат с корнем сельдерея и зеленью
Легкий и вкусный салат, приготовленный с помидорками черри, яблоком, авокадо, зеленью, корнем и стеблем сельдерея, подойдет как для повседневного, так и для романтического ужина. Предлагаем рецепт с описанием и фото пошагово, приготовление не вызовет у вас сложностей. А какой он получается полезный!

Суп из фасоли с лимоном (по Афонскому рецепту)
Этот рецепт полезного, сытного и в то же время простого в приготовлении супа из фасоли с лимоном представлен в одном из собраний Афонских рецептов. Следовательно, такая пища вполне может подойти для употребления во время одного из христианских постов.

Фасолевый паштет
Фасолевый нежный паштет подойдет не только тем, кто предпочитает вегетарианство или придерживается православных постов. Он понравится всем без исключения, потому что получается очень вкусный и сытный. Рецепт простой, с предложенным описанием и пошаговыми фото его приготовит даже самая юная хозяйка.

Улитки с грибами
Даже самые обычные макароны улитки можно подать к столу очень изысканно. Приготовьте их с грибами шампиньонами и тертым сыром. Макаронные изделия надо отварить, грибы порезать и обжарить. Потом все соединить, переложить в форму, притрусить сыром и запечь в духовом шкафу. Ваша семья будет в восторге.

Пряные грибы в фольге
Пряные, ароматные шампиньончики, запеченные в фольге, послужат прекрасной закуской к праздничному столу. Удачно они будут смотреться и на вегетарианском столе.
