Шашлык

Шашлык — это вкусное, аппетитное блюдо на шампурах. Приготовленный на костре, в духовке, на сковороде. Из мяса, рыбы и даже фруктов читайте в нашей рубрике.

фруктовый шашлык

Летний десерт: готовим шашлык из фруктов

Все привыкли, что шашлык – это блюдо из мяса. Но можно приготовить его и из фруктов. Когда вы поставите на праздничный стол такой потрясающий десерт на шпажках, от которого исходит легкий аромат костра, гости придут в восторг. Для лакомства подходят любые фрукты, их маринуют в белом вине или соке.

шашлык на тарелке

Шашлык в микроволновке с грилем

Тем, кто обожает шашлык, не обязательно иметь дачу и мангал либо ехать на пикник. Вкусное мясо можно готовить в микроволновке (в идеале она должна быть с грилем). Предлагаем один рецепт из свинины, маринованной в томате, второй – из филе курицы с маринадом из масла, цедры лимона, зелени и специй.

мясо гриль

Мясо гриль в микроволновке

Мясо на решётке гриль, приготовленное в микроволновке, получится сочным. Надо лишь правильно выдержать время и мощности заданных режимов. Рецепт приготовления свиных стейков выручит, когда рядом нет духовки или сковороды. В описании с фото обратите внимание, что свинину предварительно маринуют.

Шашлык с курицей, лимоном и чесноком

Шашлык из курицы с чесноком и лимоном

Шашлык из курицы в аэрогриле с помидорами Ингредиенты: Курица — 1 кг Лимонный сок — 2 ст. ложки Репчатый лук… Подробнее »

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины в аэрогриле

Давайте приготовим сегодня шашлак из баранины в аэрогриле!
Баранину очистить от пленок и нарезать на небольшие куски. Приправить мясо перцем, солью, добавить лук, нарезанный кольцами, вино, масло и тщательно перемешать

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины в аэрогриле

Чтобы ваш шашлык получился не хуже приготовленного на природе, можно прибегнуть к одной хитрости. Взять примерно 100 г опилок (бука,… Подробнее »

Шашлык из рыбы

Шашлык из рыбы в аэрогриле

Шашлык из белой рыбы — это очень вкусное блюдо. Приготовить такой шашлык просто, а с учетом того, что белая рыба богата витаминами, и полезно.

Шашлык из семги

Шашлык из семги в аэрогриле

 Вместо семги для шашлыка можно использовать и другую красную рыбу — форель, горбушу, кету, лосось, нерку, осетра, севрюгу, стерлядь и… Подробнее »

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины в аэрогриле

Самый вкусный шашлык из свинины по рецепту Гузеевой Ингредиенты: Свинина вырезка — 1 кг Лук репчатый — 1 шт Помидор… Подробнее »

шашлык из шампиньонов

Шашлык из шампиньонов в аэрогриле

Если у вас есть аэрогриль, обязательно возьмите на заметку рецепт приготовления шашлыка из шампиньонов. Грибы получаются сочными и вкусными. Предварительно шампиньоны нужно замариновать в смеси соевого соуса и майонеза, а наш подробный рецепт с пошаговыми фото и описанием поможет их приготовить.