Куриные сердечки жареные

Приготовьте куриные сердечки жареные. Это идеальный выход из положения, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно и самый простой вариант приготовления сердец.

1. Размораживаете сердца и промываете их хорошенько под водой, затем уберите прозрачную тонкую пленочку. Если они крупные, то разрежьте их пополам или же на четыре части.
   

   

2. Выкладываем сердца на прогретую с маслом сковороду и минут семь обжариваете. Когда увидите на сердечках корочку, наливаете на сковороду полстакана водички и минут двадцать готовьте, при этом регулярно помешивайте. Смотрите, чтобы не пригорели и подливайте вовремя водичку, когда она начнет испаряться.
   

   

3. Морковку натираете на терке, лук режете полукольцами.
   

   

4. Когда вода почти вся испарится на сковороде, наливаете туда пару ложек столовых масла растительного и засыпаете к сердцам овощи. Присолите и по вкусу приправьте. Можно из приправ положить карри.
   

   

5. Снимаете с огня готовые сердечки и кушайте их, пока они горячие. В качестве гарнира подаете овощи с рисом.