Салат с креветками и сыром Малибу с пошаговым фото

Ингредиенты

3 л. ст. майонеза,
300 г очищенных креветок,
немного сухариков,
2 помидора,
для сервировки листья салата,
300 г сыра,
соль и зелень по вкусу,
2 морковки,
2 зубчика чеснока,
4 яйца.

Время на подготовку: 00:20
Время приготовления: 00:15
Количество порций: 6
Сложность: лёгкая

Приготовление

Этот салатик из морепродуктов на праздничном столе будет выглядеть очень богато. Предлагаем сделать салат Малибу. Он очень сытный, а готовится очень просто, времени на него вы потратите мало и получите оригинальное вкуснейшее блюдо.

Креветки для салата нужны очищенные, отвариваете их в присоленной водичке. С помидоров снимите шкурку. Это совсем не трудно, ошпарьте их кипятком, и кожура хорошо с помидорчиков снимется.
- 2.Твердый сыр натрите на терке средней, яйца поставьте вариться вкрутую. Затем морковку с вареными яйцами и очищенными от шкурки помидорами режете кубиками. Зелень с чесноком потребуется мелко порубить.
  - 3.Кладете в салатницу тертый сыр, порезанные кубиками помидоры, яйца и морковку. Туда же помещаете сваренные креветки и засыпаете порубленную зелень. Остается заправить все эти компоненты майонезом и тщательно перемешать.
  - 4.Но на этом приготовление еще не закончено. Остались еще сухарики. Можно использовать сухарики магазинные, а можете сделать их самим. Для этого порежьте кубиками батон и обжариваете его до золотистой корочки. Конечно, домашние сухари будут вкуснее. Можете салатик просто присыпать сверху сухариками, а можете смешать их с продуктами, которые находятся в салате. Но добавлять их нужно перед подачей на стол, так как сухарики могут размокнуть, и вкус будет уже не тот.
  - 5.На большом блюде разложите листья салата и выкладываете на них салатную смесь. Такая оригинальная подача, несомненно, всем понравится.