Картофельные котлеты с сыром

Картофельные котлеты с сыром

Ингредиенты

  • Картофель - 500 г
  • Сыр - 200 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Растительное масло - 1 ст. ложка
  • Соль,зелень,куркума,черный перец - по вкусу
  • Время на подготовку: 00:20
  • Время приготовления: 00:20
  • Количество порций: 4
  • Сложность: лёгкая

Приготовление

  1. Отварить картофель в подсоленной воде и размять его в пюре. Дать немного остыть, добавить яйцо, немного куркумы (она сделает пюре золотистым) и перемешать.
    Смешать пюре с яйцом и специями
  2. Руки смазать маслом. Сформировать из пюре лепешку около 10 см. В центр каждой лепешки положить натертый сыр и кусочек масла. Сформировать картофельные котлетки с сыром и маслом внутри.
    Выложить сыр и масло
  3. Положить котлеты на смазанный маслом противень и поставить его в предварительно разогретый аэрогриль на среднюю решетку. Выпекать при t 240ºC и средней скорости обдува 10 минут с одной стороны и 10 минут - с другой.
    Готовые зразы

Другие варианты рецептов приготовления картофельных котлет (зраз) можно прочитать в статьях: Картофельные котлеты с фаршем, Картофельные котлеты с грибами, Зразы картофельные с яйцом, Картофельное лакомство на каждый день и к празднику, Зразы картофельные с мясным фаршем.

Метки: ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *