Рецепт
Как вкусно и просто замалосолить огурцы
Малосольные огурчики не только вкусные, но и полезные. Они возбуждают аппетит, успокаивают нервы и нормализуют циркуляцию крови в сосудах.
Salmorejo – томатный суп-пюре
Название salmorejo носит также популярный на Канарских островах острый соус, который готовят из чеснока, паприки, соли и жгучего перца.
Картофельное соте
Картофельное вкусное соте никого не оставит равнодушным, благодаря своей аппетитной хрустящей корочке и аромату приправ. Рецепт настолько простой, что приготовить блюдо сможет любой. Клубни картошки надо порезать средними кубиками, немного проварить, а потом обжарить в горячем растительном масле.
Вегетарианские соусы к макаронам
Казалось бы макароны… Ну что там обычно к ним подают? Салаты, овощные котлеты – все уже испробовано и не оригинально. А вот вегетарианские соусы помогут превратить макароны в нечто особенное и вкусное.
Помидоры, тушенные с грибами в горшочках
В этом рецепте предлагаем вам приготовить помидоры оригинальным способом, такое блюдо вполне подойдет для праздничного застолья. Они будут тушеные с полукольцами репчатого лука и грибами (проще всего купить шампиньоны в магазине, но можно брать и лесные грибочки). Попробуйте, это вкусно и красиво!
Хрустящий китайский салат
Предлагаем разнообразить повседневное меню и приготовить к ужину китайский овощной хрустящий салат. Рецепт очень простой, нужно лишь нарезать одинаковой соломкой стебель сельдерея, морковку и свежий огурчик, добавить к ним соевые ростки с зеленым луком и полить весьма оригинальной заправкой. Вкусно!
Салат с цуккини и грибами
Для приготовления этого салата лучше взять маринованные грузди, но можно использовать и шампиньоны или другие грибы. Интересно будет приготовить салат, используя маринованные грибы собственного приготовления.
Персики в вине
Вы когда-нибудь пробовали персики, приготовленные в вине? На самом деле, рецепт совсем не отличается сложностью, а в результате получается оригинальный десерт, который можно подать гостям в конце праздничного застолья или во время романтического ужина на двоих. Не бойтесь экспериментов, это вкусно!
Легкий овощной салат с грибами
Несмотря на то, что в этом салате довольно много ингредиентов, он получается очень легким и вкусным. Все составляющие гармонично дополняют друг друга.
Шербет (Вареный молочный сахар)
Наверняка многим вкус шербета или, как его еще можно назвать, вареного молочного сахара, навевает воспоминания из детства. Попробуем сделать нечто подобное.