Крема
Довольно интересная рубрика, посвященная кремам в кулинарии
Чем пропитать коржи для торта
Предлагаем пять рецептов крема для того, чтобы пропитать испечённые коржи бисквита. Для вкусного торта идеально подойдут заварной, сливочный, и сметанный крем. Если нет аллергии, попробуйте ещё шоколадный и на основе йогурта. В домашних условиях это сделать легко, нужен только хороший миксер.
Легкие кремы для тортов
Предлагаем опробовать лёгкие в приготовлении, не слишком калорийные кремы для смазывания коржей тортов. Даже начинающая хозяйка без проблем сделает их в домашних условиях. Один вариант – на основе манной каши и банана, второй – на цитрусовых соках.
Крем для торта из молока
Если вы умеете делать вкусный крем, то гости не страшны. Достаточно купить бисквитные заготовки для торта, смазать их приготовленным домашним кремом и дать немного постоять для пропитки. В данном рецепте он делается из молока с добавлением неизменных кремовых компонентов – масла, сахара и яиц.
Крем для торта из йогурта
Очень вкусным и воздушным получается крем для пропитки коржей торта из любого фруктового йогурта. Для его приготовления понадобятся ещё сливки с желатином и сахарная пудра, а также водяная баня и блендер. Его можно разнообразить добавлением соков, свежих ягод и кусочков фруктов.
Нежный лимонный курд – изумительное дополнение к десертам
Пока ещё не каждая хозяйка знакома с таким понятием, как лимонный курд. Но это легко исправить, мы научим вас готовить великолепный цитрусовый крем. Рецепт с фото очень подробный, вопросов возникнуть не должно, так что запасайтесь лимонами и готовьте воздушное лакомство.
Вкусные и легкие в приготовлении кремы для тортов
Практически каждая женщина, хотя бы раз в жизни сталкивалась с выпечкой домашнего торта, без них не обходится ни вечернее чаепитие в кругу семьи, ни торжественное застолье. Выпечка должна иметь законченный образ, и для этого подойдёт простой в приготовлении, но очень вкусный крем.
Заварной крем для блинного торта
Блинный торт может готовиться с разными кремами. Превосходно блинчики сочетаются с заварным кремом. Крем для блинного торта достаточно просто готовится. В процессе приготовления в заварной крем добавляется шоколад. Шоколад может быть и горьким, и молочным.
Заварной яичный крем для торта
Для того чтобы торт был действительно вкусным и красивым, его нужно пропитать и украсить кремом. Крем для торта из яиц очень легко приготовить. Он получается воздушным и легким, также подойдет для пирожных и десертов.
Рецепт вкусного крема для торта
Этот воздушный крем прекрасно украсит торт, а может быть самостоятельным десертом, если в него добавить фрукты и ягоды.
Нежнейший крем из взбитых сливок
На сегодняшний момент существует огромное количество кремов для тортов, но наверное крем из сливок навсегда останется самым востребованным и для многих любимым, ведь готовому изделию он придает очень нежный и воздушный вкус.