Крема

Довольно интересная рубрика, посвященная кремам в кулинарии

крем на торте

Чем пропитать коржи для торта

Предлагаем пять рецептов крема для того, чтобы пропитать испечённые коржи бисквита. Для вкусного торта идеально подойдут заварной, сливочный, и сметанный крем. Если нет аллергии, попробуйте ещё шоколадный и на основе йогурта. В домашних условиях это сделать легко, нужен только хороший миксер.

крем для торта

Легкие кремы для тортов

Предлагаем опробовать лёгкие в приготовлении, не слишком калорийные кремы для смазывания коржей тортов. Даже начинающая хозяйка без проблем сделает их в домашних условиях. Один вариант – на основе манной каши и банана, второй – на цитрусовых соках.

крем для торта из молока

Крем для торта из молока

Если вы умеете делать вкусный крем, то гости не страшны. Достаточно купить бисквитные заготовки для торта, смазать их приготовленным домашним кремом и дать немного постоять для пропитки. В данном рецепте он делается из молока с добавлением неизменных кремовых компонентов – масла, сахара и яиц.

крем для торта из йогурта

Крем для торта из йогурта

Очень вкусным и воздушным получается крем для пропитки коржей торта из любого фруктового йогурта. Для его приготовления понадобятся ещё сливки с желатином и сахарная пудра, а также водяная баня и блендер. Его можно разнообразить добавлением соков, свежих ягод и кусочков фруктов.

Крем Лимонный курд

Нежный лимонный курд – изумительное дополнение к десертам

Пока ещё не каждая хозяйка знакома с таким понятием, как лимонный курд. Но это легко исправить, мы научим вас готовить великолепный цитрусовый крем. Рецепт с фото очень подробный, вопросов возникнуть не должно, так что запасайтесь лимонами и готовьте воздушное лакомство.

Крема для тортов

Вкусные и легкие в приготовлении кремы для тортов

Практически каждая женщина, хотя бы раз в жизни сталкивалась с выпечкой домашнего торта, без них не обходится ни вечернее чаепитие в кругу семьи, ни торжественное застолье. Выпечка должна иметь законченный образ, и для этого подойдёт простой в приготовлении, но очень вкусный крем.

Блинный торт

Заварной крем для блинного торта

Блинный торт может готовиться с разными кремами. Превосходно блинчики сочетаются с заварным кремом. Крем для блинного торта достаточно просто готовится. В процессе приготовления в заварной крем добавляется шоколад. Шоколад может быть и горьким, и молочным.

Крем из яиц, сахара и молока

Заварной яичный крем для торта

Для того чтобы торт был действительно вкусным и красивым, его нужно пропитать и украсить кремом. Крем для торта из яиц очень легко приготовить. Он получается воздушным и легким, также подойдет для пирожных и десертов.

Крем из взбитых сливок для торта

Рецепт вкусного крема для торта

Этот воздушный крем прекрасно украсит торт, а может быть самостоятельным десертом, если в него добавить фрукты и ягоды.

Крем из взбитых сливок для торта

Нежнейший крем из взбитых сливок

На сегодняшний момент существует огромное количество кремов для тортов, но наверное крем из сливок навсегда останется самым востребованным и для многих любимым, ведь готовому изделию он придает очень нежный и воздушный вкус.