Ингредиенты
- 500 грамм творога
- 100 грамм сахара
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки манки
- ванильный сахар
- изюм
- сметана
- сливочное масло
- Время на подготовку: 00:15
- Время приготовления: 00:20
- Количество порций: 6
- Сложность: лёгкая
Приготовление
Запеканка творожная со сметаной - отличный вариант для ваших детишек. Его можно использовать как основное блюдо, так и как десерт. Оно не оставит равнодушным также и любого взрослого.
- Домашний жирный творог перетереть через сито. Так он станет намного нежнее. Если вы сидите на диете, то можно использовать обезжиренный творог и класть поменьше сахара. Но с домашним творогом получиться вкуснее.
- Добавляем 1 яйцо и всыпаем сахар. Также насыпаем манку. Добавляем ванильный сахар. Хорошенько взбиваем все с творогом.
- Изюм промываем и добавляем в наше тесто. Хорошенько перемешиваем. Также можно использовать любые ваши любимые сухофрукты. А также можно использовать натертую морковку и сладкое яблоко или фрукты из варенья.
- Форму смазываем сливочным маслом, а также манкой для того, чтобы запеканка не прилипала.
- Перемешиваем сметану с сахаром.
- Выкладываем наше творожное тесто. Смазываем сверху сметаной с сахаром для того, чтобы у нас получилась румяная корочка.
- Разогреваем духовку и выпекаем запеканку до готовности.
- Остужаем, нарезаем на порции, подаем со сметаной.
Другие варианты рецептов приготовления творожных запеканок можно прочитать в статьях: Фруктовая запеканка с вишней и творогом, Быстрая творожно-манная запеканка, Запеканка из творога в микроволновке, Королевская запеканка, Низкокалорийная творожная запеканка.
Добавить комментарий