Рецепт

Томатно-рисовый суп

Мало времени на готовку? Приготовьте на обед оригинальный, ароматный и сытный супчик с рисом и консервированными помидорами. Это быстро и вкусно, и к тому же недорого! Подавать такой супчик вкуснее всего с чесночными гренками.

Рулет со шпинатом, сыром и яйцом

Штрудель со шпинатом

Штрудель со шпинатом, сыром и яйцом — чудесная выпечка, которая быстро и легко готовится. Рулет одинаково вкусен и в горячем и в остывшем виде, поэтому его можно готовить не только для семейных посиделок с чаем, но и дать с собой в школу или на работу своим любимым.

Как сделать минадальное молоко в домашних условиях

Домашнее миндальное молоко

Миндальное молоко — полезнейший напиток, получаемый из смеси перемолотого необжаренного миндаля с водой. Его могут пить люди, с непереносимостью лактозы. Прекрасной заменой коровьему оно станет в вегетарианском меню. Из него можно готовить смузи, добавлять в коктейли, использовать при приготовлении пищи.

Вишневый соус к десерту

Пряный вишневый соус к сладкому

Чудесный и простой в приготовлении вишневый топпинг, который станет великолепным дополнением к вашей домашней выпечке и сливочному мороженому.

Вегетарианский чесночный соус

3 рецепта великолепных вегетарианских соусов

Перед хозяйками, чья семья придерживается вегетарианского питания, часто стоит дилемма: чем разнообразить рацион, как придать повседневным блюдам праздничный вид и вкус, какую изюминку придумать для гостей. В этих случаях на помощь придут соусы.

Постная солянка с капустой и грибами

Постная солянка с оливками

Бытует ошибочное мнение, что вегетарианских постных солянок не бывает. Обычно солянка – это нечто мясное или рыбное. Этот замечательный рецепт прекрасно развеет миф о нереальности солянки в пост.

Маринованный виноград на зиму

Маринованный виноград

Виноград по этому рецепту станет прекрасным дополнением к разнообразным вторым блюдам, мясу и рыбе. Также он будет уместен в салатах и закусках, дополнив их особой, пикантной, островато-кислой ноткой.

Морковный торт

Чудесный торт, который порадует вас и ваших близких не только простотой приготовления и незабываемым вкусом, но и красивым, оранжевым цветом коржей. Волшебный десерт к любому чаепитию!

«Домашние» шоколадные трюфели

Трюфели — чудесный десерт, который традиционно готовят во Франции к праздникам. Наверняка ваши гости оценят чаепитие, во время которого к столу вами будут поданы эти замечательные шоколадные конфетки. Также они хорошо сочетаются с коньяком.

Как сушить кабачки

Как сушить кабачки?

В разгар сезона кабачков перед многими хозяйками возникает вопрос: как заготовить кабачки впрок, чтобы сберечь богатый урожай и наслаждаться им и зимой. Сушение — один из лучших вариантов!