Вторые блюда

тушеные помидоры с грибами

Помидоры, тушенные с грибами в горшочках

В этом рецепте предлагаем вам приготовить помидоры оригинальным способом, такое блюдо вполне подойдет для праздничного застолья. Они будут тушеные с полукольцами репчатого лука и грибами (проще всего купить шампиньоны в магазине, но можно брать и лесные грибочки). Попробуйте, это вкусно и красиво!

пельмени с крапивой

Пельмени с крапивой

Пельмени – любимое угощение у русского народа. Готовят их, как правило, с мясом. Но есть особенная начинка, с ней пельмешки могут кушать даже вегетарианцы. Предлагаем вариант с крапивой. Несложный рецепт поможет вам в приготовлении, есть подробное описание с пошаговыми фото. Попробуйте, это вкусно!

ньокки из тыквы

Ньокки с тыквой

Слово «ньокки» слышали многие, но готовил блюдо далеко не каждый. Хотя это почти то же самое, что белорусские клецки или украинские галушки. В этом рецепте предлагаем делать их с тушеной или запеченной тыквой и отварной картошкой. Для подачи приготовьте соус из пряной зелени и растительного масла.

отваренная гречка

Гречка: очень полезно и просто вкусно

Гречка – частая гостья на наших повседневных столах. Предлагаем вам немного разнообразить обычное меню и подсказываем, как приготовить эту крупу максимально полезно и в то же время вкусно. Надо лишь отварить гречку и соединить ее с обжаренными овощами (луком, морковью, брокколи и сладким перцем).

деруны с грибным соусом

Деруны с грибным соусом

Многие хозяйки часто балуют домочадцев вкусным белорусским блюдом из картофеля под названием деруны. Очень простой рецепт приготовления – достаточно потереть картошку на терке, смешать с мукой, порционно пожарить в масле. Готовые деруны предлагаем подать к столу с грибным нежным, ароматным соусом.

картошка с куркумой

Картофель с куркумой и изюмом

Картофель, приготовленный с куркумой и дополненный ароматным чесноком, свежей рубленой зеленью и изюмом, станет отличным вариантом романтического ужина и даже гарнира для праздничного застолья. Кому-то покажется странным сочетание картошки со сладкими сухофруктами, но попробуйте, это очень вкусно.

улитки с грибами

Улитки с грибами

Даже самые обычные макароны улитки можно подать к столу очень изысканно. Приготовьте их с грибами шампиньонами и тертым сыром. Макаронные изделия надо отварить, грибы порезать и обжарить. Потом все соединить, переложить в форму, притрусить сыром и запечь в духовом шкафу. Ваша семья будет в восторге.

Картофельная запеканка фото

Картофельная запеканка: приготовление в духовке

Запеканка картофельная с мясом Картофель в почете в каждой семье. Порой не знаешь чего бы еще из него сделать. Имея… Подробнее »

Запеканка на сковороде фото

Картофельная запеканка на сковороде

Получается очень сытно и быстрее, чем в духовке, порции хватит на двоих, это гораздо удобнее чем стоять у плиты и жарить… Подробнее »

Шампиньоны в духовке

Пряные грибы в фольге

Пряные, ароматные шампиньончики, запеченные в фольге, послужат прекрасной закуской к праздничному столу. Удачно они будут смотреться и на вегетарианском столе.