Архив блога
Плов из перловки
Специально для тех, кто любит плов во всех его интерпретациях, хочу предложить приготовить плов из перловки. Изумительное, сытное блюдо с… Подробнее »
Маринованные свиные ушки
Если вы считаете, что свиные ушки — субпродукт не съедобный и ни готовке, ни употреблению в пищу не подлежит, то вы очень ошибаетесь. Попробуйте приготовить маринованные свиные ушки, и ваше мнение об этом субпродукте сразу же поменяется в лучшую сторону.
Свинина в горшочках со сметаной
Попробуйте запеченную свинину в горшочке со сметаной, это блюдо полюбят даже самые требовательные гурманы.
Свинина в фольге с картошкой
Берете фольгу и кладете на нее свинину, помещаете на противень. Вокруг свинины разложите картошку в майонезе. Все заверните и запекаете до полной готовности с температурой 200 градусов по Цельсию.
Свиная рулька по-чешски
Свиная очень вкусная рулька, приготовленная по-чешски, знакома тем, кто путешествовал по Европе. Предлагаем устроить в домашних условиях европейский ресторанчик и сделать это блюдо. Рульку сначала выдерживают в пивном маринаде, потом запекают в духовке. Справиться поможет рецепт с пошаговыми фото.
Свиная лопатка, запеченная в духовке
Если у вас имеется лопатка целая свиная, то можно приготовить потрясающее мясное блюдо для праздничного застолья. Запеченная со специями в духовке она получится безумно сочной и вкусной. Предлагаем вам рецепт с описанием и пошаговыми фото. Готовится мясо долго, но результат превзойдет все ожидания.
Свинина с помидорами в духовке
Идеальное мясное блюдо для праздничного стола – свинина, приготовленная с помидорами, картошкой, луком и сыром. Ломтики мяса надо отбить, уложить на противень, сверху посыпать обжаренным лучком, выложить слой тертого картофеля, зелень, майонез и притрусить натертым сырком. Все это запечь в духовке.
Свинина куском в мультиварке
Свинина куском в мультиварке естественно больше подойдет для праздничного стола. Слишком уж это роскошное блюдо, а мясо практически тает во рту. Если кого-то смутит наличие алкоголя – не переживайте, мясо приобретет лишь только тонкий его оттенок.
Свинина с овощами в горшочке
Свинина, приготовленная с овощами в глиняном горшочке, получается очень вкусной, нежной и ароматной. Лук, морковь, перец, мясо предварительно нужно слегка обжарить и выложить первым слоем, далее картошка с кабачками и сырный соус. Все запекается в духовке и подается к столу в горячем виде. Пробуйте!
Свиной язык в мультиварке
Правильно приготовленный язык по его вкусовым свойствам можно отнести к деликатесам, так как он имеет нежный и тонкий вкус. Приготовьте свиной язык в мультиварке, и это будет менее хлопотно, чем стоять у плиты.