Помидоры, фаршированные сыром и яйцом

Помидоры, фаршированные сыром и яйцом

Ингредиенты

  • помидоры: 6 шт;
  • яйца: 6 шт;
  • лук репчатый: 1 шт;
  • твердый сыр: 100 г;
  • растительное масло: 1 ч. л.;
  • соль, зелень, черный перец: по вкусу.
  • Время приготовления: 00:50
  • Количество порций: 6
  • Сложность: средняя

Приготовление

  1. У помидоров среднего размера срезать крышечку. Аккуратно ложечкой удалить мякоть.Чтобы облегчить этот процесс, можно ножом надрезать мясистые перегородки помидора.
    вырезать сердцевину
    вырезать сердцевины у помидоров
  2. На дно каждой помидорки положить столовую ложку натертого сыра, а сверху - пару колечек репчатого лука. Яйца аккуратно разбить, стараясь не повредить желток, и вылить по одному в каждый помидор. Посолить, поперчить и посыпать порубленной зеленью. Среднюю решетку аэрогриля смазать растительным маслом. Выложить на нее помидоры так, чтобы между ними оставалось пространство.
    вылить в помидоры яйца
    вылить в помидоры яйца
  3. Запекать при температуре 190ºС и средней скорости обдува в течении 25 минут. Готовые фаршированные помидорки посыпать мелко нарезанной зеленью.
    фаршированные помидоры  сыром и яйцом
    готовые фаршированные помидоры сыром и яйцом

Метки: ,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *