По мнению экспертов, вино можно назвать эликсиром здоровья. Они считают, что вино способно снижать уровень холестерина в крови, предупреждать инфаркт и даже предотвращать заболевание раком.
Что полезнее – вино или свежий виноград?
Безусловно, виноград полезней. В процессе изготовления виноградного сока или вина кожура винограда теряет часть своих полезных свойств. В свежем виде виноград не только богат витамином С, но и витаминами группы В, а еще магнием и калием.
Винотерапия
Сокращает риск образования тромбов, осуществляет насыщение организма солями магния, калия, кальция, регулирует проницаемость стенок сосудов, служит профилактикой атеросклероза.
Предотвращение глухоты красным вином.
Еще одно полезное свойство красного вина открыли недавно ученые Мичигана. Согласно исследованиям, употребление вина в небольших количествах способствует предотвращению глухоты в пожилом возрасте.
Этим свойством обладают также аспирин и зеленый чай.
Антиоксиданты, содержащиеся в красном вине, уменьшают вред, причиняемый антибиотиками и шумом ушному аппарату. Согласно эксперименту, риск глухоты при употреблении красного вина снижается на 75%. На 76% снижается число рецидивов инфаркта. Всего две рюмки ежедневного употребления вина вдвое снижает риск инсульта мозга.
Добавить комментарий