Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Ингредиенты

  • тесто слоеное дрожжевое: 500 г;
  • сосиски: 500 г;
  • яйца: 1 шт;
  • кунжут: 50 г;
  • сливочное масло: 30 г.
  • Время приготовления: 00:20
  • Количество порций: 6
  • Сложность: средняя

Приготовление

  1. Слоеное тесто развернуть на посыпанном мукой столе, слегка раскатать и нарезать на полоски шириной около 2 см.
  2. нарезать тесто полосками

  3. Плотно завернуть каждую сосиску в полоску из теста с небольшим нахлестом, двигаясь по диагонали.
  4. завернуть сосиски в тесто

  5. Положить сосиски в тесте на противень, смазанный маслом, смазать их сверху взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
  6. смазать сосиски яйцом и посыпать кунжутом

  7. Поставить противень с сосисками на среднюю решетку предварительно разогретого аэрогриля. Выпекать при температуре 200ºC и средней скорости обдува примерно 20 минут.
  8. поместить сосиски в аэрогриль

  9. Выложить готовые сосиски на блюдо, смазать сливочным маслом, накрыть тканью и дать немного постоять.
  10. готовые сосиски

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.