Сосиски в слоеном тесте с кунжутом
Ингредиенты
- тесто слоеное дрожжевое: 500 г;
- сосиски: 500 г;
- яйца: 1 шт;
- кунжут: 50 г;
- сливочное масло: 30 г.
- Время приготовления: 00:20
- Количество порций: 6
- Сложность: средняя
Приготовление
- Слоеное тесто развернуть на посыпанном мукой столе, слегка раскатать и нарезать на полоски шириной около 2 см.
- Плотно завернуть каждую сосиску в полоску из теста с небольшим нахлестом, двигаясь по диагонали.
- Положить сосиски в тесте на противень, смазанный маслом, смазать их сверху взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
- Поставить противень с сосисками на среднюю решетку предварительно разогретого аэрогриля. Выпекать при температуре 200ºC и средней скорости обдува примерно 20 минут.
- Выложить готовые сосиски на блюдо, смазать сливочным маслом, накрыть тканью и дать немного постоять.
Добавить комментарий