Сосиски в слоеном тесте рулетиками

Сосиски в слоеном тесте рулетиками

Ингредиенты

  • Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
  • Сосиски - 500 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Немного муки и сливочного масла
  • Время приготовления: 00:20
  • Количество порций: 4
  • Сложность: лёгкая

Приготовление

  1. Слоеное тесто развернуть на посыпанном мукой столе, слегка раскатать и нарезать на полоски шириной около 2 см.
    Режем тесто
  2. Сосиски нарезать вдоль на тонкие пластины.

    Режем соски
  3. Каждую полоску теста смазать взбитым яйцом.

    мажем яйцом
  4. Положить вдоль полоски теста сосиски. С одного края оставить 3 см теста.

    складываем вместе
  5. Свернуть рулетиком.

    сворачиваем рулетик
  6. Переложить рулетики на противень, смазанный маслом. Сверху смазать рулетики взбитым яйцом. Поставить противень на среднюю решетку предварительно разогретого аэрогриля. Выпекать при t 200ºC и средней скорости обдува примерно 20 минут. Выложить готовые рулетики на блюдо, смазать сливочным маслом, накрыть тканью и дать немного постоять.

Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.