Запеканка из вермишели сладкая в духовке (рецепт с фото пошагово)

Ингредиенты

отваренная вермишель/макароны: 650 г;
яйца: 3 шт;
сахар: 100 г;
масло сливочное: 50 г;
ванильный сахар: 1 пакетик;
среднежирное молоко: 500 мл;
изюм: 50 г.

Время приготовления: 00:40
Количество порций: 6
Сложность: лёгкая

Приготовление

Запеканка из макарон или вермишели понравится каждому ребенку. Она сладкая и на вкус очень приятная. По нраву запеканка из вермишели сладкая будет и взрослым. Особенно тем, кто не может без сладких десертных блюд.

Промыть изюм прохладной водой. После этого изюм нужно залить кипящей водой. Отмачиваться в кипятке ему нужно около 3 минут.
замочить изюм в кипятке
Слить с изюма всю воду. Промыть распаренный изюм еще несколько раз.
промытый изюм
Хорошенько яйца взбить вместе с ароматным ванилином, а также песком сахарным. В эту получившуюся пышную массу вылить молоко, а также уже растопленное сливочное масло.
смешать молоко со взбитой яичной смесью
Добавить в тесто для запеканки вареную вермишель/макароны и пропаренный изюм. Перемешать массу.
смешать макароны с изюмом и яично-молочной заливкой
Выложить тесто для запеканки в приготовленную глубокую форму. Поставить форму эту в духовку. Выпекается сладкая запеканка с макаронами или вермишелью до момента, как целиком не пропечется и сверху не подрумянится. Лучше есть ее в остывшем виде.
выложить макаронную массу в форму для запекания