Новогодний салат Рукавица Деда Мороза

Новогодний салат Рукавица Деда Мороза

Ингредиенты

  • рис вареный: 150 г;
  • красная зернистая икра: 150 г;
  • филе слабосоленой семги: 400 г;
  • авокадо: 1 шт;
  • лимон: 1 шт;
  • кальмар: 3 тушки;
  • креветки очищенные: 200 г;
  • яйца вареные: 2 шт;
  • майонез: 150 г;
  • укроп и петрушка.
  • Время приготовления: 00:40
  • Количество порций: 6
  • Сложность: средняя

Приготовление

Этот яркий новогодний салат необычный, легкий и оригинальный. Его приготовление и украшение не требует много времени, а результат, несомненно, порадует Вас и Ваших гостей.

  1. Выкладываем салат на плоское блюдо слоями, формируя из него "рукавицу":
    • 1 слой - смешанная с рисом и 2 ст. л. майонеза красная икра;
    • 2 слой - нарезанная мелкими кубиками семга (200 г);
    • 3 слой - нарезанный кубиками и политый лимонным соком авокадо;
    • 4 слой - отваренные в подсоленной воде (3 мин) и мелко нарезанные креветки и кальмары, смешанные с 3 ст. л. майонеза .
  2. Обкладываем "рукавицу" нарезанной тонкими ломтиками семгой. Натираем белки яиц и обсыпаем ими основание рукавицы. Майонезом нарисуем на "рукавице"узоры в виде снежинок и завитушек. Украсим блюдо зеленью и можно подавать к столу.готовый салат рукавичка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *