Ряженка в аэрогриле

Ряженка в аэрогриле

Ингредиенты

  • Молоко - 1 литр
  • Cливки 33% - 1 стакан
  • Закваска - 6 столовых ложек
  • Время приготовления: 01:20
  • Количество порций: 3
  • Сложность: лёгкая

Приготовление

  1. В 3 порционных горшочка разлить по одной трети молока и одной трети сливок.
  2. Горшочки поставить на нижнюю решетку аэрогриля. Довести до кипения при температуре 260 °С и высокой скорости обдува( 20 минут).
  3. Температуру аэрогриля снизить до 150 °С, скорость обдува - среднюю и томить один час, периодически помешивая.

помощник Для получения ряженки сливки можно заменить 3 чайными ложками сливочного масла (по 1 чайной ложке на горшочек).

Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.