Ингредиенты
- Молоко - 1 литр
- Cливки 33% - 1 стакан
- Закваска - 6 столовых ложек
- Время приготовления: 01:20
- Количество порций: 3
- Сложность: лёгкая
Приготовление
- В 3 порционных горшочка разлить по одной трети молока и одной трети сливок.
- Горшочки поставить на нижнюю решетку аэрогриля. Довести до кипения при температуре 260 °С и высокой скорости обдува( 20 минут).
- Температуру аэрогриля снизить до 150 °С, скорость обдува - среднюю и томить один час, периодически помешивая.
Для получения ряженки сливки можно заменить 3 чайными ложками сливочного масла (по 1 чайной ложке на горшочек).
Метки: В аэрогриле
Добавить комментарий