Ингредиенты
- 1 банка сгущенного молока,
- 3 яйца,
- 165 грамм муки,
- 100 мл воды,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- 3 ст. ложки какао порошка,
- 700 грамм жирной сметаны,
- 400 грамм сахарного песка,
- 3 банана.
- Время на подготовку: 00:20
- Время приготовления: 00:40
- Количество порций: 8
- Сложность: лёгкая
Приготовление
Бананы, хоть и являются неизменным атрибутом десертного стола, но они и в кулинарии также активно используются. Желая обрадовать детишек, советую приготовить банановый торт в мультиварке, получив в итоге необычно вкусную выпечку к чаю.
- Для приготовления теста для коржей необходимо в глубокой миске при помощи миксера взбить яйца со сгущенкой, после добавить просеянную муку с разрыхлителем и тщательно все замесить. Далее надо разделить получившееся тесто на две равные части, причем в одну часть добавить какао порошок.
- Мультиварку разогреваем и по очереди выпекаем коржи.
- Затем приступаем к приготовлению крема, для чего необходимо хорошо взбить сметану с 300 граммами сахарного песка. После этого готовим сироп для пропитки коржей. Для этого необходимо растворить 100 грамм сахарного песка в 100 миллилитрах воды.
- После того, как коржи испекутся, их необходимо немного остудить, затем разрезать каждый корж на две части, причем каждую часть пропитать сиропом.
- Бананы необходимо очистить и нарезать колечками.
- Далее формируем торт, для этого коржи необходимо чередовать, смазывая сметанным кремом, выкладываем между коржами нарезанные колечками бананы.
- Украсить торт можно шоколадной глазурью или натертым черным шоколадом.
Добавить комментарий