Приготовление
- Тонкий ломтик плотной вареной колбасы сложить в виде веера.
- Нижнюю треть сколоть зубочисткой. Эта конструкция будет крылом бабочки. Поэтому их потребуется сделать четыре. Два тонких ломтика колбасы свернуть рулетиком .
- Собираем бабочку: к одному колбасному рулетику (туловище) прикрепить с одной стороны, с помощью зубочистки, заготовку нижнего крыла, затем сверху - заготовку верхнего. В той же последовательности прикрепить крылья к туловищу с другой стороны.
- Второй рулетик нарезать колечками. Из них сделать усики, глаза и элементы украшения крыльев.
- Положить бабочку на листики салата и украсить кусочками овощей или ягодами.
Добавить комментарий