Смузи
Смузи (Smoothie) – это густой пюреобразный коктейль из фруктов, ягод, овощей, куда могут добавляться орехи, мюсли, сыр и другие ингредиенты.
Популярными смузи стали в США в 1960-х годах, чему послужила популярность как блендеров, так и вегетарианского питания.
Сейчас смузи – это неотъемлемая часть здорового питания. Низкая калорийность, обилие витаминов и микроэлементов делает смузи идеальным вариантом для похудения. Диетологи доказали: если заменить привычный завтрак и ужин на стакан смузи, можно без хлопот сбросить до 5 кг за неделю. При этом утром лучше кушать ягодно-фруктовый смузи, а вечером – овощной.
Сайт предлагает вам несколько простых рецептов смузи
Смузи из дыни и клубники
Чтобы приготовить это блюдо возьмите небольшую сладкую дыню, 300 грамм клубники, 5-10 свежих листиков мяты, половину стакана газированной воды.
Дыню помойте, очистите и нарежьте на куски.
Положите в мощный блендер дыню, клубнику, влейте газировку и превратите составляющие в однородную массу.
Подавать с листьями мяты.
Яблочный смузи для жаркого лета
Для приготовления этого освежающего смузи нужно взять одно крупное яблоко, три спелых киви, один банан, гроздь винограда кишмиш, полоску свежего имбиря, 1 стакан зеленого чая и, если вы допускаете это в своей диете, мед.
Очистить банан, яблоко и киви от кожицы, из грозди винограда отделить ягоды, банан положить в морозильную камеру. Яблоко нарезать на дольки, киви – на четвертинки, имбирь натереть или очень мелко нарезать.
Все составляющие бросить в блендер и измельчить до однородного состояния.
Смузи малиновый
Это смузи готовится проще простого – малину нужно бросить в блендер и порировать, добавив лед или охлажденную воду по-вкусу.
Если влить побольше воды – получится очень освежающая натуральная малиновая вода.
Смузи из тыквы
Для приготовления этого смузи нужно 600 грамм тыквы, половинку чайной ложки молотой корицы, 2-3 лимона, грейпфрут, можно также добавить мед.
Тыкву вымыть, разрезать, удалить семена и очистить. Нарезать на кусочки и проварить около 10 минут (можно и не варить, если вас устроит вкус сырой тыквы).
Тыкву измельчить в блендере, добавить корицу, сок лимонов и грейпфрута, добавьте мед и еще раз взбейте.
Смузи из моркови
Для этого смузи нужно взять одну морковку, три стебля сельдерея, половинку яблока.
Все составляющие очистить, нарезать, измельчить в блендере.
Свекольно-гранатовый смузи
На 400 грамм свеклы нужно взять 400 грамм косточек граната, можно 1 чайную ложку меда.
Свеклу помыть, очистить, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере.
Добавить зерна граната, мед и еще раз взбейте.
Можно вместо меда посолить и добавить перец и специи по-вкусу.
Дыня — самый сладкий овощ
Какими же яркими и вкусными получаются десерты из сладкой ароматной дыни. Предлагаем вам в сезон каждый раз готовить что-то новое. Здесь вы найдете рецепты с описанием и фото самых оригинальных лакомств – коктейли, кисель, мед, запеченные на гриле ломтики. Узнайте и о полезных свойствах этого овоща.
Морковный смузи с апельсином и грейпфрутом
Смузи — отличный напиток , который способен не только утолить жажду в летнюю жару, но и насытить организм полезными веществами, витаминами, антиоксидантами, оказать положительное влияние на имунную систему и просто улучшить настроение.
Оранжевый смузи с льняными семечками
Этот смузи — настоящий кладезь витаминов и необходимых микроэлементов. Добавление льняного семени, которое нужно покупать в аптеке либо в проверенном магазине натуральной пищи, повышает ценность смузи.
Гранатовый смузи с творогом и бананом
Даже в самый занятый день вы не останетесь без перекуса, ведь теперь, чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо достаточно и 2-3 минут. Попробуйте этот вкуснейший творожно-гранатовый смузи и больше никогда не отказывайте себе в завтраке!
Оранжевые смузи из облепихи
Эти замечательные оранжевые смузи помогут вам находиться в прекрасной форме и в хорошем настроении даже осенью и зимой, когда у большинства людей нехватка витаминов вызывает упадок сил.
Малиново-банановый смузи с зеленью
Неожиданное, бодрящее сочетание банана, малины и зелени шпината и щавеля подарит вашим рецепторам новые вкусовые ощущения, наполнит вас энергией и зарядит организм витаминами на весь день.
Смузи для похудения: простые рецепты с фото
Хотите похудеть – пейте смузи. Напиток из низкокалорийных молочных продуктов и овощей, фруктов или ягод настолько вкусный и сытный, что легко заменит привычные булочки и шоколад. Ужинайте одним смузи в течение 7-ми дней, чтобы сбросить до 3 кг лишнего веса.