Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром

Вкуснейшие, ароматные и пикантные горячие бутерброды с сыром это замечательный перекус. Если у вас мало времени, вы спешите на работу или учебу и вам надо срочно чем-то перекусить или взять с собой, то такие бутерброды отличный выбор.

Рецепт, который я хочу вам показать, немного отличается от типичных бутербродов, но это даже лучше. Я использовал перец чили для пикантности, а измельченные чипсы добавят бутерброду дополнительного аромата и вкуса.

Ингредиенты

2 ломтика белого хлеба
1 стручок перца чили (если вы не любите острое, то можно взять обычную сладкую паприку)
40 грамм тертого твердого сыра
2 столовые ложки соленого сливочного масла и (одна из них для жарки)
4 ломтика картофельных чипсов (опционально)
столовая ложка с горкой сливочного сыра

Это количество ингредиентов для одного горячего бутерброда.

Пошаговый рецепт с фото

1. Для начала разрежьте стручок перца на две части и очистите его от семян.

На фото два стручка, потому что я приготовил два бутерброда. Я также использовал красный и зеленый перец.

Горячие бутерброды с сыром

2. Положите перец на горячую сковороду и обжаривайте его в течение 8 минут, пока он не станет мягким. Если на перце начнут появляться коричневые пятна, то это нормально. Просто срежьте их ножом перед тем, как класть на бутерброд.

3. Натрите на терке сыр. Вы можете использовать любой, который вам нравится. Я обычно беру твердый голландский, гауду или пармезан.

Горячие бутерброды с сыром

4. Измельчите чипсы.

Горячие бутерброды с сыром

5. Теперь можно собирать бутерброд. Намажьте столовую ложку сливочного масла на ломтик хлеба. Сверху посыпьте половину количества сыра.

Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром

6. Положите обжаренные стручки перца.

Горячие бутерброды с сыром

7. Посыпьте сверху измельченными чипсами.

Горячие бутерброды с сыром

8. Затем посыпьте оставшимся сыром.

Горячие бутерброды с сыром

9. Намажьте столовую ложку сливочного сыра на второй ломтик хлеба.

Горячие бутерброды с сыром

10. Соедините половинки вместе.

Горячие бутерброды с сыром

11. В средней сковороде растопите оставшееся сливочное масло и положите бутерброд. Обжарьте его до золотистой корочки с двух сторон, пока сыр не расплавится. Это займет примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

Горячие бутерброды с сыром

Аккуратно переворачивайте бутерброд, чтобы масло хорошо впиталось в хлеб.

Горячие бутерброды с сыром готовы. Подавайте с ломтиками чипсов.

Наслаждайтесь, дорогие читатели!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.