Арахисовая кокосовая паста

Арахисовая паста это сладкая масса из размятых жареных бобов арахиса с добавлением различных видов масла, арахисового, кукурузного или кокосового. Чрезвычайно популярно в Америке и особенно Соединенных Штатах. По рецепту могут добавляться изюм, другие цельные орехи или семечки.

Приготовление:
1. Орехи жарить в духовке или на сухой сковороде без масла несколько минут, пока они не станут слегка бронзового цвета.
2. Затем арахис пересыпать в миску, добавить кокосовое масло, сахар, немножко соли и мёда и перемолоть массу погружным блендером.
3. Добавить в массу кокосовую стружку недолго взбить и затем тщательно перемешать.
4. Арахисовая кокосовая паста готова. Подавать к чаю вместе с бутербродами, сэндвичем или тостами. Можно использовать как основной компонент сладких ореховых соусов.

Приятного аппетита!

Похожее по теме:

Итальянская паста с морепродуктами в сливочном соусе Паста в сливочном соусе Паста со сливочным соусом Паста со шпинатом