Как сделать кекс в микроволновке

Как сделать кекс в микроволновке

Ингредиенты

  • мука: 1/2 стакана;
  • разрыхлитель: 1 ч. л. с горкой;
  • яйца: 2 шт;
  • сахар: 1/2 стакана для теста + 6 ст. л. для карамели;
  • вода: 3 ст. л.;
  • молоко: 1/3 стакана;
  • сливочное масло: 60 г;
  • бананы: 1 шт.
  • Время на подготовку: 00:20
  • Время приготовления: 00:10
  • Количество порций: 6
  • Сложность: средняя

Приготовление

У многих на кухне стоят СВЧ-печи. На них можно быстро разогреть еду. Но вот готовить почему-то не у каждой хозяйки получается. Данный рецепт, как сделать кекс в микроволновке, убедит вас, что это не так уж и трудно. И к тому же быстро.

  1. В силиконовую форму для кекса равномерно насыпать порцию сахара для карамели и полить водой. Когда сахар промок - поставить в микроволновку на 4-5 минут. Сахар должен приобрести карамельный коричневый цвет.
    засыпать в форму сахар
  2. Пока готовится карамель взбить до пышной пены яйца с сахаром. Развести молоком. Добавить мягкое масло, муку и разрыхлитель. Достать форму. Очистить и нарезать банан кольцами. Выложить поверх карамели по кругу кусочки банана. Залить тестом и вновь поставить в СВЧ-печь.
    выложить в форму бананы и тесто
  3. Время приготовления при мощности печи 900 Вт около 4 минут. По окончании времени кекс не вынимать, а дать еще постоять в печи 5 минут.
    готовый кекс в форме
  4. Взять блюдо, накрыть форму и аккуратно перевернуть ее. Все. Можно приглашать домашних к столу.
    кекс в микроволновке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *