Копченая скумбрия в аэрогриле

Копченая скумбрия в аэрогриле

Ингредиенты

  • Скумбрия среднего размера - 1 шт
  • "Жидкий дым" - 30 мл
  • Соль - по вкусу
  • Время на подготовку: 00:30
  • Время приготовления: 00:30
  • Количество порций: 1
  • Сложность: лёгкая

Приготовление

  1. Скумбрию очистить от внутренностей и хорошо промыть и обсушить. Натереть солью.
  2. Силиконовой кисточкой равномерно смазать рыбку "Жидким дымом". Оставить мариноваться на 30 минут.
  3. Уложить скумбрию на среднюю решетку аэрогриля. Запекать 30 минут при 180ºС и средней скорости вентилятора. В середине готовки рыбку аккуратно перевернуть.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.