Скумбрия в фольге в мультиварке (рецепт с фото пошаговой готовки)

Ингредиенты

скумбрия: 2 шт;
любые специи для рыбы;
помидоры: 2 шт (средних);
сыр: 55 г;
лук: 1 головка;
соль поваренная: по вкусу;
любые специи для рыбы;
зелень;
сок 1/2 лимона.

Время на подготовку: 00:30
Время приготовления: 00:40
Количество порций: 6-8
Сложность: средняя

Приготовление

Скумбрия в фольге всегда получается сочной, нежной и вкусной. Скумбрия в фольге в мультиварке готовится с помидорами, сыром, а также специями и луком. Подается она с рисом.

Отрезать у скумбрии головы. Вынуть все внутренности из рыбин. Промыть скумбрии как можно лучше. Моется рыба в большом количестве холодной воды.
разделать скумбрию
Порезать рыбины на средние по величине кусочки. Обсыпать их специями, солью. Также можно добавить и измельченный лавровый лист, и горошки черного перца. Маринуются кусочки скумбрии в течение двух часов. Рыба должна стоять в процессе маринования в холодильнике.
замариновать кусочки скумбрии
Выложить рыбу прямо на фольгу. Каждый кусочек промаринованной скумбрии проложить ломтиками помидора и колечками лука.
скумбрию проложить кусочками помидоров и лука
Нарезать зелень и посыпать ею сверху кусочки рыбы. Сверху на скумбрию положить ломтики сыра. Полить скумбрию со всеми перечисленными ингредиентами лимонным соком.
скумбрию посыпать зеленью и выложить сыр
Завернуть фольгу и поместить скумбрию в лоток, предназначенный для приготовления на пару. Готовить скумбрию нужно около 40 минут в мультиварке на пару.
выложить скумбрию в чашу мультиварки