Ингредиенты
- готовые бисквитные коржи: 3 шт;
- сметана: 500 г;
- сахар: 1 стакан;
- ванильный сахар: 1 пакетик;
- шоколад: 0,5 плитки;
- ягоды, кусочки фруктов, кокосовая стружка, измельченные орехи: для украшения.
- Время приготовления: 00:20
- Количество порций: 6-8
- Сложность: средняя
Приготовление
Самый вкусный торт из готовых коржей и крема из сметаны я попробовала вчера на дне рождения у подруги. Не поверите, но была приятно удивлена, столь простому и быстрому решению. Торт из коржей со сметаной был приготовлен оперативно за три часа до грандиозного торжества, а времени потребовалось на его приготовление всего 15-20 минут.
- Готовые бисквитные коржи, извлекаем из заводской упаковки. Один кладем на блюдо, на котором будет подаваться торт, а два других режем на кубики, размером примерно 2-3 см.
- Отдельно готовим крем. В глубокой стеклянной чаше, при помощи миксера взбиваем сметану с сахаром в течении 4-5 минут, в конце добавляем ванильный сахар.
- Нижний корж, лежащий на блюде смазываем кремом и на него сверху выкладываем слой из ягод и мелко порезанных фруктов. Ягодный слой проливаем сметанным кремом и сверху в виде горки выкладываем пропитанные кремом кубики из бисквитных коржей.
- Сформированный торт сверху поливаем расплавленным шоколадом, присыпаем кокосовой стружкой, молотыми орехами и украшаем оставшимися ягодами и кусочками фруктов. Готовый торт ставим на 3 часа в холодильник для пропитывания. Спустя три часа торт можно подавать гостям на стол.
Добавить комментарий