Торт «Ежик» без выпечки

Торт «Ежик» без выпечки

Ингредиенты

  • печенье: 1 кг;
  • варенное сгущенное молоко: 500 г;
  • сметана 15%: 150 г;
  • сливочное масло размягченное: 130 г;
  • порошок какао: 3 ст. л.;
  • сахарная пудра: 200 г;
  • семечки подсолнечные очищенные: 1 пачка;
  • мак: 3 ст. л.;
  • арахис в шоколаде: 3 шт.
  • Время приготовления: 01:30
  • Количество порций: 6-8
  • Сложность: средняя

Приготовление

Всегда приятно и отрадно видеть восхищение в глазах детей. Предлагаю приготовить торт "Ежик" без выпечки для детского праздника. Он порадует детвору не только внешним видом и вкусом, но и творческим процессом, дети с удовольствием помогут вам в приготовлении.

  1. Печенье для приготовления этого тортика нужно брать рассыпчатое, можно взять печенье типа "Топленого молока", либо "Хрустики". Выбранный сорт печенья выложите в плотный пакет, завяжите пакет, предварительно выпустив из него лишний воздух, и хорошо разомните содержимое скалкой. Желательно, чтоб не оставалось кусочков печенья, а получилась порошкообразная масса.
    измельчить печенье скалкой
    измельчить печенье скалкой в крошку
  2. Размятое таким образом печенье высыпьте в достаточно глубокую емкость и добавьте в него порошок какао и сахарную пудру. Перемешайте эти сухие ингредиенты.
    измельченное печенье смешать с какао и сахарной пудрой
    к измельченному печенью добавить какао и сахарную пудру
  3. Затем в эту же емкость выложите нужное количество сметаны и вареного сгущенного молока. Сюда же добавьте нарезанное размягченное сливочное масло и руками замесите пластичное тесто.
    замесить тесто
    замесить тесто для торта
  4. Теперь нам предстоит работа скульптора, так как из полученного теста нужно умудриться вылепить фигурку ежика. Надеюсь, у вас все получилось. На плоскую тарелку насыпьте мак и обваляйте в нем полученную фигурку.
  5. Самая кропотливая и трудоемкая работа – это обеспечить ежика иголками. Втыкайте очищенные подсолнечные семечки в туловище ежа. Если вы справились с этой работой, остается всего лишь сделать носик и глазки ежику из арахиса. Вот и все, наш шедевр готов. Поставьте его в холодильник часика на 3-4 и можете пробовать на вкус.
    торт ежик
    торт ежик на блюде

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *