Советы

Домашний йогурт с фруктами и миндальными лепестками

Йогурт своими руками

Натуральный йогурт, приготовленный своими руками, содержит в разы больше полезных бактерий и гораздо приятнее на вкус, чем магазинный. Не говоря уже о содержащихся в магазинных йогуртах консервантах и ГМО. Поэтому, если вы стали счастливым обладателем йогуртницы, скорее научитесь его готовить.

Как легко и быстро почистить гранат

Как почистить гранат?

Гранат — один из полезнейших фруктов для сердца и сосудов. Из него готовится огромное количество вкуснейших блюд, соусов и салатов. А чтобы есть и использовать гранат в блюдах было в радость, научимся правильно и быстро его чистить.

Блюда марроканской кухни

Традиции марокканской кухни

Кухня Марокко принадлежит к известнейшим кухням мира. Обладая богатой историей, она впитала лучшие традиции соседних стран, среди которых прародительница кулинарного искусства — Франция и яркая, многоликая Испания. Разберемся подробнее в чем ее характерные отличительные черты и познакомимся с традициями.

Что такое руккола

Руккола

Не так давно на прилавках магазинов появилась чудесная травка с виду очень напоминающая листья одуванчика — руккола. Расскажем что это за травка, как ее правильно и вкусно употреблять, в чем ее польза, к каким блюдам подойдет ее терпкая кисловатая горчинка.

Приспособления для меда

Диспенсер для меда

Диспенсер для меда — удобное приспособление для всех сладкоежек и хозяюшек кондитеров, которое поможет быстро и красиво подать и украсить блюдо. В статье разберем преимущества наличия дозатора на кухне, виды и способы его применения.

Пароварка и мультиварка: различия приборов и их применение

В наши дни мир бытовой техники предлагает широкий ассортимент приборов. Чтобы определить какой прибор вам нужнее на кухне, сегодня разберем основные принципы работы, преимущества и способы применения в хозяйстве мультиварки и пароварки.

Как научиться готовить дома

Готовим дома

Умение готовить — бесценный навык, однако современный ритм жизни заставляет нас все реже бывать на кухне. В связи с этим у новичков кулинарного дела все чаще случаются казусы при приготовлении пищи. В статье расскажем почему так важная домашняя готовка, какие навыки и приборы пригодятся вам в освоении кулинарного искусства.

Как сервировать стол на Новый год

Сервировка новогоднего стола

Новый год — пора чудес. И одно из самых волшебных занятий для хозяюшек, которым они озабочены еще задолго до торжества — украшение и сервировка стола на праздник. Расскажем несколько простых правил и секретов, которые помогут начинающей хозяюшке и подойдут даже для семей с невысоким бюджетом.

Чем заменить разрыхлитель

Разрыхлитель для теста своими руками

Еще полвека назад такой вещи как разрыхлитель на полках магазинов не существовало. Так чем же обходились наши бабушки? Большинство гасили соду уксусом, но более находчивые придумали иной вариант, который в отличии от первого не влияет на вкус вашей выпечки. Преставляем его рецепт.

Как украсить пирог плетением

Как сделать плетение из теста на сладкой выпечке?

Украшение пирога — очень завораживающее, хоть и порою муторное занятие. Предлагаем сегодня освоить один из самых известных и безумно красивых методов — плетение. Сетка из теста выглядит очень аппетитно на пирогах с яркими начинками из ягод и фруктов.

Советы по выбору продуктов и способам готовки