Основы кулинарии

Ветчинница фото

Хотите есть колбасу без непонятных добавок, покупайте ветчинницу

Знакомьтесь – ветчинница Biowin! С её помощью приготовить домашний мясной рулет, ветчину, зельц невероятно просто. Никаких искусственных добавок – продукт… Подробнее »

Что такое васаби

Интересные факты о васаби

Статья вкратце расскажет вам историю возникновению васаби, опишет как и при каких условиях произрастает настоящий японский хрен. Поведает, где попробовать самый вкусный васаби, сообщит, что за васаби предлагают в российских ресторанах.

Приготовление основы для пирога и пиццы

Выпекание основы для пирогов и пиццы

Довольно часто выпечка пирогов и пиццы в аэрогриле приводит к тому, что низ изделия остается сырым, а верх подгорает. Если… Подробнее »

фото куриных грудок на сковороде

Рецепты куриной грудки на сковородке

Нежная куриная грудка не теряет своих вкусовых качеств с любым способом термической обработки. На сковороде филе можно пожарить в кляре, с овощами. Потушить в соусе и многое другое. Главное, не передержать мясо. Иначе оно станет сухим, невкусным.

Овощное рагу из патиссонов

Что вкусного и полезного можно приготовить из патиссонов для обеда и праздника

Что только не выдумывают кулинары, когда дело касается овощных блюд. Особенно из симпатичных маленьких тыковок под названием патиссон. Их можно приготовить на сковородке и в духовке, сделать салаты, нафаршировать. Берите на заметку предложенные рецепты и готовьте вкусные блюда на обед и ужин.

Время варки куриного мяса

Сколько времени варить курицу для приготовления бульона на суп?

Куриный суп придется по вкусу взрослым и детям. Это блюдо способно не только насытит, но укрепить иммунитет в холодное время года. Для полезного и вкусного супа необходимо правильно отварить курицу. Для более богатого вкуса в суп можно добавить любую крупу, макаронные изделия и овощи.

Сколько готовить курицу в духовке

Сколько времени понадобится, чтобы приготовить курицу в духовке?

Сколько раз, собираясь готовить к обеду или празднику курицу, вы задавались вопросами: как это лучше сделать, долго ли её запекать и какую установить температуру в духовке? В статье вы найдёте популярные способы приготовления с указанием необходимого разогрева духового шкафа и времени запекания.

Как вкусно приготовить гречневую кашу на основе воды?

Гречневая каша – одна из полезнейших круп. Из неё можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Чаще всего гречку варят на воде, дополняя всевозможными ингредиентами, таким как грибы, овощи, мясо, печень, яйца

как приготовить рассыпчатый рис

Как приготовить гарнир из риса?

Технология приготовления рисового гарнира. Какой рис выбрать и как приготовить, чтобы он получился рассыпчатым. Советы и рекомендации. Восточный и европейский способы приготовления

фото макаронных изделий

Макароны – способы приготовления и рецепты

Блюда из пасты, или макарон, как правило, относят к категории гарниров. Но на самом деле макаронные изделия могут выступать и как самостоятельное блюдо, если добавить к ним мясную составляющую или овощи.