амарантовая мука

Секрет древних долгожителей: мука из амаранта и ее использование

На заре человечества амарант и мука из него были очень популярны. Древним индейцам было хорошо известно об уникальных, целебных свойствах… Подробнее »

печенье из творожного теста с чаем

Печенье из творожного теста

Порадуйте семью, приготовив к чаю вкусное несложное печенье. Можно вырезать фигурки из творожного не сладкого теста и посыпать их сахарным песком. Другой вариант – сделать «гусиные лапки», в статье предложен именно такой рецепт с пошаговыми фото.

Заварные блины

Свой рецепт блинного теста есть у каждой хозяйки. Но кто же откажется от интересного кулинарного эксперимента? простой и удачный рецепт заварных блинов на молоке и кипятке будет особенно актуален во время Масленицы.

Как приготовить чебуреки дома

Если ищете идеальный вариант, как можно приготовить сочные, вкусные чебуреки, и до сих пор не решались делать их в домашних условиях, то попробуйте предлагаемый рецепт. Главное, тоненько раскатать тесто, добавить в начинку больше лука для сочности и жарить чебуреки в большом количестве масла.

пирог с рыбой

Рыбный пирог с сайрой

Раз в неделю обязательно устраивайте рыбный день. Для разнообразия можно не только жарить или мариновать рыбку, но и выпекать с ней пирог. Чтобы было совсем не хлопотно, используйте для начинки консервы с сайрой. Помимо рыбы в рецепт начинки входит ещё большое количество жареного лука.

кекс на ряженке

Кекс на ряженке

Порадуйте домочадцев нежной домашней выпечкой, приготовьте к завтраку кекс. Тесто заведите на ряженке, ещё понадобятся сахар, мука, яйца и масло. Рецепт лёгкий, справится даже начинающая хозяйка. Чтобы он был ещё более вкусный, дополняйте кекс различными фруктами, орешками, изюмом.

кексы на кефире

Кексы в формочках на кефире

Порадуйте семью, приготовив воздушные кексы, можно сделать один большой или несколько маленьких в порционных формочках. Хороший вариант теста на кефире, ещё понадобятся яйца, сахар, мука и масло. Смотрите внимательно рецепт с пошаговыми фото приготовления, и у вас получится вкусная выпечка.

крем на торте

Чем пропитать коржи для торта

Предлагаем пять рецептов крема для того, чтобы пропитать испечённые коржи бисквита. Для вкусного торта идеально подойдут заварной, сливочный, и сметанный крем. Если нет аллергии, попробуйте ещё шоколадный и на основе йогурта. В домашних условиях это сделать легко, нужен только хороший миксер.

Кексы без яиц

Рецепт нежного кекса, который готовится без яиц, особенно подойдёт соблюдающим церковные посты и вегетарианцам. Но он получается настолько вкусным, что и обычный человек не откажется от кусочка ароматной свежей выпечки. Ещё один его плюс – готовится очень просто.

крем для торта

Легкие кремы для тортов

Предлагаем опробовать лёгкие в приготовлении, не слишком калорийные кремы для смазывания коржей тортов. Даже начинающая хозяйка без проблем сделает их в домашних условиях. Один вариант – на основе манной каши и банана, второй – на цитрусовых соках.