Закуска из спаржевой фасоли фото

Закуска из фасоли

Эту пикантную закуску с интересным вкусом имбиря и соевого соуса, можно готовить как из обычной стручковой, так испаржевой фасоли. В… Подробнее »

Рулеты из кабачков с тофу фото

Рулетики из кабачков с тофу

Лучше для приготовления рулетиков взять молодые цуккини, но можно и другие кабачки – главное, чтобы они были молодыми с нежной… Подробнее »

Мангольд фото

Мангольд – свекла, у которой едят вершки, а не корешки

Мангольд – это подвид свеклы, только вот в пищу употребляют зеленые сочные листья и стебли. Несмотря на то, что история этого… Подробнее »

фото колбасы из пшеницы

Колбаса без мяса

Для того, чтобы приготовить колбаски, нужно: 2 ст пшеницы, 2 крупные луковицы, четверть стакана растительного масла, 6 ст кипятка, 1 ст… Подробнее »

Летний салат с фетой

Для приготовления этого блюда нам нужно взять 200 грамм сыра фета (он обычно продается нарезанным кубиками в рассоле), 7 помидоров… Подробнее »

Пельмени с крапивой

Для приготовления этого необычного блюда понадобится: 300 г молодых свежих листьев крапивы, 2 ст л масла, 1 яйцо, 40 мл воды (если… Подробнее »

тыква и картошка

Ньокки с тыквой

Есть два варианта приготовления этого блюда — традиционный с добавлением яйца, и веганский — в качестве вяжущего элемента используется манка. В любом… Подробнее »

повара готовят тесто

Советы начинающему повару

Каждый человек, начиная постигать премудрости нового для себя занятия, находит бесценный опыт предыдущих поколений, слушает рекомендации тех, кто уже достиг больших высот в этой сфере и непременно учится на своих промахах.

шашлык из фруктов

Летний десерт: готовим шашлык из фруктов

Пригласив друзей в гости всех приятно удивите и порадуйте их, подав в завершении обеда шашлыки, приготовленные из кусочков фруктов. Фруктовые… Подробнее »

бульон из овощей

Овощные бульоны

Их можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как заготовку к любому другому. На овощных бульонах хорошо готовить разные жидкие каши, тушить… Подробнее »