Правильное питание для вегетарианцев — какие нюансы?

Правильное питание для вегетарианцев — какие нюансы?

Всегда ли веганы, вегетарианцы и сыроеды питаются правильно? Принято считать, что еда без животного белка — это по умолчанию полезно. Но часто эти люди не получают нужного количества питательных веществ, а организм в итоге страдает. Если это происходит достаточно долго, годами, могут наступить необратимые изменения.

Что говорят медики

По поводу влияния пищи проводились многочисленные исследования. Если выделить ТОП вредного влияния на организм, вперед вырвались такие привычки:

1. Неправильное питание, в частности, фастфуд и различные снеки.

2. Увлечение курением и алкоголем.

3. Гиподинамия, особенно в возрасте 60+.

Результат — болезни, которых явно можно было избежать, изменив свой образ жизни. Но почему же в ряд тех людей, которые наносят вред своему здоровью едой, могут попасть и вегетарианцы?

Какие ошибки совершают приверженцы альтернативных способов питания

Основная ошибка вегетарианцев и сыроедов — однообразие. Многие из них составляют свой рацион самостоятельно, считая, что только он приносит пользу. В результате отказа от большинства продуктов организм испытывает нехватку жизненно важных витаминов — B12, D, кальция. Часто обнаруживается нехватка йода и жирных кислот омега-3 и омега-6.

Лучше всего, если в составлении рациона участвует опытный диетолог, который специализируется на сбалансированном питании для веганов. Но чаще всего те, кто раньше питался обычной едой, принимает решение перейти на растительный рацион спонтанно или под влиянием друзей. И наборы продуктов покупаются самостоятельно, без учета необходимости организма в белке, витаминах, микроэлементах и аминокислотах.

Есть и более простой способ получить готовую вегетарианскую еду, в которой уже учтено все — это делать заказ в службе доставки, у которой есть в ассортименте меню для тех, кто на этой системе питания. Зайдите на сайт Похудейкина, на нем собрана информация о тех компаниях, которые предоставляют такие услуги в разных городах страны. По ссылке можно читать отзывы реальных пользователей о Вкусмил или о других службах, которые есть в вашем городе. Там же есть примеры меню и условия заказа.

Заказывая готовую еду на работу или домой, отпадает необходимость тратить время на покупку разрешенных продуктов, подсчет калорий и составление сбалансированного рациона. Еда вкусная, как дома, а блюда разработаны опытными технологами с участием диетологов, у которых есть опыт работы с вегетарианцами, веганами и сыроедами.

Еще один нюанс — овощи, фрукты, орехи такие компании закупают обычно у производителей, фермеров и могут проконтролировать качество и наличие всех сертификатов соответствия.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.