Общеизвестна истина, что привлекательность семейного обеда или ужина зависит не только от подбора блюд, но и от сервировки стола. Особенно, если речь идет о таком крупном празднике, как встреча Нового года.
- Для такого торжества, как встреча Нового года, советуем остановить свой выбор на классической скатерти белого цвета. Если стол большой – вам понадобятся две одинаковые скатерти. Главный принцип праздничной сервировки – простота и вкус. Снежно-белая скатерть и белый сервиз, украшенный скромными золотыми ободками или неброскими узорами, внесут атмосферу особой чистоты и торжественности.
- Новогодняя ночь немыслима без тостов. Поэтому, на столе должны стоять рюмки и фужеры из тонкого стекла или хрусталя. Стекло красиво само по себе, но вы должны проследить за тем, чтобы он сияло чистотой. В зависимости от того, какие напитки будут поданы, вы должны определить для них и специальную посуду – рюмки для водки, коньяка, вина, прохладительных напитков и т.д. Хорошо, если бутылки будут оригинальных форм. Неплохо подать водку, например, в стеклянном или хрустальном графине, вино – в керамическом кувшине.
- Незаменимое украшение новогоднего стола – свечи, которые помогут создать атмосферу особой задушевности и теплоты. Подсвечник должен быть строгой формы, а свечи более эффектными. Во время праздничного ужина лучше погасить электрический свет и ужинать при свечах. Кроме того, вы должны подумать о свежих цветах. Для них надо выбрать низкую вазочку, чтобы букет не загораживал ужинающих. Советуем составить букет из алых гвоздик и еловых веточек.
Праздничная сервировка стола должна выражать торжественную красоту и радость гостей и близких, собравшихся встретить Новый год в атмосфере тепла и доброжелательности.
Метки: Новый Год
Добавить комментарий