Рулет из лаваша с мясным фаршем, сыром и помидорами

Рулет из лаваша с мясным фаршем, сыром и помидорами

Ингредиенты

  • Лаваш армянский - 1 шт
  • Фарш мясной - 300 г
  • Сыр твердый - 200 г
  • Помидор - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Чеснок - 2 дольки
  • Соль, зелень, специи - по вкусу
  • Время приготовления: 00:10
  • Количество порций: 2
  • Сложность: лёгкая

Приготовление

  1. ► Фарш посолить, поперчить и обжарить на сковороде вместе с измельченным луком. На лаваш выложить обжаренный фарш, посыпать его порубленной зеленью. Сверху выложить нарезанный тонкими кружками помидор, посыпать измельченным чесноком, смазать майонезом, посыпать натертым сыром.
  2. ► Плотно свернуть лаваш в рулет и дать минут 5 пропитаться. Затем лаваш нарезать на куски нужной ширины, выложить их на противень, смазанный маслом.
  3. ► Поставить противень на верхнюю решетку аэрогриля и выпекать при 220ºC по 5 минут с каждой стороны.

 луковицаНачинку, разумеется, можно менять и дополнять на свой вкус.

Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *