Лепестки из огурца

Лепестки из огурца

Приготовление

Каждый раз перед торжеством хозяюшки задумывается над тем, как лучше украсить праздничный стол. Предлагаем несколько вариантов сделать украшения в виде лепестков из огурца, которые помогут красиво и оригинально подать ваши блюда на стол.

Вариант 1.

  1. Огурец разрезать вдоль на половинки.
    разрезать на половинки
  2. Режем огурец поперек следующим образом: делаем первый разрез не до конца, второй - полностью. Получиться деталька из двух лепестков.нарезать огурец
  3. Верхний лепесток каждой детальки заворачиваем внутрь и опускаем в ледяную воду на 5 мин, чтобы лепестки не разворачивались.
    завернуть лепестки
    готовая нарезка

Вариант 2.

  1. Огурец разрезать вдоль на половинки. Каждую половинку нарезаем поперек в виде веера.
    нарезать в виде веера
  2. Заворачиваем лепестки через один и опускаем в ледяную воду на 5 мин, чтобы лепестки не разворачивались.
    завернуть лепестки
    готовый вид нарезки

Вариант 3.

  1. Режем огурец вдоль на 4 части и вырезаем семечки.
    разрезать на 4 части
  2. Делаем бороздки на кожуре и разрезаем, как показано на рисунке (не до конца тонкими полосками).
    сделать надрезы
  3. Раскладываем веером и украшаем края закусочной тарелки.разложить веером
    итоговый вид

0

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *