Рыбная запеканка с картофелем

Рыбная запеканка с картофелем

Ингредиенты

  • Рыбное филе - 300 г
  • Картофель - 600 Грамм
  • Яйца - 8 шт
  • Молоко - 1 Стакан
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Пучок укропа
  • Соль, черный перец - по вкусу
  • Время приготовления: 00:35
  • Сложность: лёгкая

Приготовление

  1. Лук мелко нарезать. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. На разогретой сковороде с маслом слегка обжарить картофель, добавить к нему лук и жарить еще 5 минут, постоянно помешивая. Когда овощи станут золотистыми выключить нагрев, посолить и перемешать. Зелень укропа вымыть, обсушить и измельчить.
  2. Рыбное филе отделить от кожи и нарезать небольшими кусочками. Смешивать все ингредиенты и переложить в смазанную маслом форму для выпечки. Яйца взбить с молоком, солью и перцем. Залить содержимое формы взбитыми яйцами и посыпать укропом. Форму закрыть фольгой.
  3. Поставить форму на среднюю решетку предварительно разогретого аэрогриля. Выпекать при t180ºC и средней скорости обдува 25 минут. Затем фольгу снять и готовить еще 10 минут (до зарумянивания)

Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *