Сколько варить сосиски в кипящей воде

Сколько варить сосиски в кипящей воде

Ингредиенты

  • Сосиски
  • Время приготовления: 5
  • Сложность: лёгкая

Приготовление

  • Первое. Подберите кастрюлю нужного размера. Сосиски в емкости должны быть прямыми и полностью погружаться в воду.
  • Второе. Подготовьте продукт к готовке. Искусственную пленку с надписями необходимо убрать, натуральную оболочку оставить. Это предотвратит попадание вредных веществ внутрь продукта.
  • Третье. Сделать несколько проколов с каждой стороны. Оболочка не лопнет, сохранится аппетитный вид.
  • Четвертое. После закипания опустить, убавить огонь и варить в кипящей воде не больше пяти минут. Соль добавлять не требуется, положите лавровый лист. Он придаст пикантный привкус, аромат.
  • Пятое. Убрать кастрюлю с плиты. Вытащить, снять оболочку.

Сосиски недорогая и вкусная альтернатива мясу на завтрак, обед, ужин. Быстро варятся, их любят дети. В сыром виде употреблять не рекомендуется. Сосиски могут содержать микроорганизмы вредные для кишечника. Чтобы они стали приятным дополнением к пюре или макаронам, нужно знать, сколько варить сосиски по времени.

Советы:

  • Не оставляйте сосиски долго в воде после приготовления, они потеряют вкус;
  • Сардельки варятся на две минуты дольше;
  • Переваренные сосиски приобретают вкус картона, похожи на кисель;
  • У качественных сосисок срок годности не больше трех суток;
  • Испорченные колбасные изделия имеют влажную склизкую упаковку;
  • Поддержать теплое состояние продукта перед едой, подогреть в духовом шкафу при 80 градусах или на паровой бане.

Следуя несложным рекомендациям варить сосиски просто, вкусно. Справиться даже ребенок.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

одиннадцать + один =