Ингредиенты
- 180-200 гр сливочне масло: 180-200 гр;
- яйца: 3 шт;
- ряженка: 500 мл
- сахар: 1,5 ст;
- ванильный сахар: 1 пакетик;
- разрыхлитель для теста: 2 ч. л.;
- мука: 400-500 гр;
- яблоки: 3-4 шт;
- шоколад: 100 гр.
- Время на подготовку: 00:40
- Время приготовления: 00:25
- Количество порций: 6
- Сложность: лёгкая
Приготовление
Кексы — легкая и простая выпечка, которая готовится очень быстро и добавляя различные ингредиенты в состав, каждый раз можно получать новый вкус. Предлагаю приготовить кекс на ряженке с шоколадом и яблоками.
- Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем, чтобы мука напиталась кислородом.
- Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем яйца, ванильный сахар , ряженку — продолжая взбивать.
- После постепенно вводим муку с разрыхлителем.
- Яблоки очистить от кожуры и порезать на маленькие кубики, шоколад разломать на мелкие кусочки. Ввести яблоки с шоколадом в тесто, перемешать.
- Формочку для кекса смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах до готовности. Готовность проверяем деревянной палочкой. Приблизительное время выпечки — 20-25 минут.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах до готовности. Готовность проверяем деревянной палочкой. Приблизительное время выпечки — 20-25 минут.
Добавить комментарий