Ингредиенты
- куриное филе (копченое или отварное): 300 г;
- картофель: 3 шт;
- творог: 200 г;
- морковь: 1 шт;
- лук репчатый: 1 шт;
- сметана: 100 г;
- майонез: 100 г;
- гранат: 1 шт.
- Количество порций: 6
- Сложность: лёгкая
Приготовление
Этот нежный салат можно приготовить на 1-е сентября, 1-е января, 1-е апреля, 1-ю годовщину свадьбы или 1-й День рождения. А если в Ваших планах отмечать другое памятное число, просто подкорректируйте форму салата под нужную цифру.
- Картофель и морковь отварить и натереть на крупной терке.
- Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
- Лук также нарезать кубиками, залить кипятком на пару минут (чтобы удалить горечь) и слить воду.
- Сметану смешать с майонезом. Гранат почистить.
- На плоскую тарелку выложить картофель в виде цифры "1" и промазать слой сметанно-майонезной смесью. Далее выложить слой моркови и снова промазать смесью. Следующий слой - лук, затем - курица. Слой промазать.
- Остатки сметанно-майонезной смеси смешать с творогом. Аккуратно промазать теперь уже творожной смесью весь салат. Сверху украсить салат зернами граната. Поставить салат в холодильник на 1 час.
Как сделать дополнительные украшения для салата можете посмотреть здесь
Добавить комментарий