Ингредиенты
- один лимон (размером с мяч для гольфа) или половина большого лимона
- 2 стакана воды
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. молока (можно заменить водой)
- Время на подготовку: 00:01
- Время приготовления: 00:02
- Количество порций: 2
- Сложность: лёгкая
Приготовление
Этим рецептом со мной поделился один знакомый во время моего отпуска в Египет. Этот необычный лимонад отлично снимает жажду и в то же время заряжает энергией, а главное - приготовить его проще простого, что особо актуально в жаркое время года.
- Режем лимон пополам, кладем в блендер половинки вместе с кожурой, а также воду и сахар. Взбиваем до образования пены и измельчения лимона.
- Выключаем блендер. Добавляем молоко и взбиваем снова около 5 секунд.
- Лимонад готов. Осталось только разлить его по бокалам через сито, чтобы не попали корочки лимона. Наливайте медленно, чтобы сохранить пышную пенку. Можно украсить стакан кусочком лимона или лайма в лучших традициях барменского искусства.
Добавить комментарий