Натуральное кокосовое мороженое

Натуральное кокосовое мороженое

Ингредиенты

  • молоко (кокосовое) — 2,5 стакана
  • сахар — 3 ст.л.
  • кокос (мякоть) — 2-3 ст.л.
  • ваниль — 1/3 ч.л.
  • Сложность: лёгкая

Приготовление

  1. Взбиваем в блендере мякоть кокоса и молоко, добавляем ваниль и сахар и вновь хорошенько перемешиваем. Кокосовое мороженое своими руками
  2. Добившись однородного состояния будущего мороженого из кокосового молока, перекладываем массу в формочки и оставляем в холодильнике до полной готовности.

На стол можно подать мороженое с кокосовой стружкой.

История мороженогоМороженое — лакомство, которым человечество наслаждается уже более четырех тысяч лет.

  • Так, за две тысячи лет до нашей эры в Китае подаваемые к столу десерты начали готовить из снега и льда с добавленными в них зернами граната, кусочками апельсинов и лимонов.
  • В Европе с историей мороженого непосредственно связан Марко Поло. Именно он в своих путевых заметках описал этот замечательный десерт, который в то время многим напоминал щербет.
  • Следует также отметить, что еще во времена Киевской Руси на масленицу в деревнях любили готовить смесь из замороженной сметаны, творога с изюмом и сахаром. В России, Украине и в Белоруссии одним из национальных блюд являлось замороженное молоко.

Когда-то мороженое подавалось к столу исключительно для пап и членов королевских семей. Однако после того, как в 1718 году в Лондоне рецепт мороженого был впервые опубликован, это лакомство стало доступным для миллионов его неизменных поклонников.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.