Национальные блюда
Мясо по-французски с грибами
В состав этого блюда входили слегка отбитые крупные ломтики телятины, грибы, лук, сыр, специи и соус бешамель.
Биф Велингтон
Говядина Веллингтон — один из ярких представителей английской кухни. О происхождении этого блюда до сих пор идут споры. Кто-то утверждает,… Подробнее »
Плов из курицы
История появления плова Сложно сказать, где и когда впервые был приготовлен плов. Блюда подобные плову существуют по всему миру. И… Подробнее »