из кабачков

кугель на тарелке

Кугель — простое блюдо еврейской кухни

Не каждая хозяйка знает слово «кугель», это – еврейское простое и вкусное блюдо. Предлагаем несколько рецептов — овощной, макаронный, рисовый. Хотя, ознакомившись с составом продуктов и способом приготовления, вы поймёте, что подобные блюда делали не раз, только называли не кугелем, а запеканкой.

Лучо из бакачков

Как приготовить лечо из кабачков на зиму: рецепты с томатной пастой, без нее

Полезные советы относительно заготовки лечо к зимнему периоду. Использование разных рецептов в реальности. Что обязательно нужно знать о приготавливаемом блюде? На что следует обратить внимание, когда начинаешь готовить лечо? Есть ли подводные камни в процессе приготовления?